詳解海大集團1個高效生產規劃6大核心水產養殖技術

水產養殖，是一項經營活動，需要配備池塘、設備，投入苗種、飼料、藥品，然后起捕魚蝦而獲得利潤。目前，飼料、人工、塘租等成本持續上升；苗種的抗逆性、生長性能下降；水質、底質污染嚴重；疾病高發，都對養殖的持續發展造成很大的困擾。提高產量、賣好價格、控制好養殖成本與養殖風險，是獲得良好養殖效益的關鍵，這些都離不開精細化的養殖管理。

　　海大從1998年成立開始，一直致力于為客戶創造價值，圍繞養殖現狀，推行高效健康養殖理念與核心技術。1998年—2005年的核心技術是放養結構設計與飼料投喂匹配；2006年—2013年推行“六好養殖模式”，從“清好塘、放好苗、管好水、喂好料、防好病、賣好魚”六個方面推行了系統的養殖方案。2014年，針對國內養殖現狀與多年的研發成果，提出了“海大1＋6精細化養殖模式”，即依托基礎條件與價格行情，設計1個高效的生產規劃，采用“穩水、凈底、防病、足氧、準料、壯魚（蝦）”6大核心技術保障養殖的成功。

　　“1”個高效生產規劃

　　“海大1＋6精細化養殖模式”中的“1”指生產規劃，一個好的生產規劃核心是要高效、健康和可持續。這就需要對養殖品種的價格行情進行分析，緊跟行情進行起捕時間與起捕規格的設計；要根據氣候和池塘基礎條件進行養殖容量的測算，設計合理的產量目標，控制養殖風險；要基于飼料的綜合利用進行品種搭配與調節；然后參照養殖品種的生長模型來推算放養的時間、規格與密度。

　　高效生產規劃的設計要符合三個原則：

　　1、賣得好：俗話說，養得好不如賣得好。一個高效的生產規劃首先要保障養成品能適時起捕上市。因此，在做生產規劃之前，需要對本區域內的養成品終端價格進行行情分析，再結合起捕條件、流通等環節綜合考慮后，確定養殖的上市時間與規格要求。

　　2、養殖安全：放多大密度，養多少產量，除了考慮資金投入外，最為核心的是要基于養殖的基礎條件來設定，要對水質、底質、硬件設施、管理能力等進行評估后確定合適的產量目標。特別要注意的是，養殖承載量會隨著氣候、魚蝦規格、硬件設施、水質條件等變化，一般而言，7－8月份高溫期的養殖承載量會較低，要對此時的存塘量進行預估，保障存塘量低于養殖承載量，以保障養殖的安全。

　　3、利用率高：高效的生產規劃，一定是池塘周轉快、投入品利用率高的，也就是保障池塘空間的利用率與飼料的綜合利用率。要基于水體的綜合利用與飼料的分級利用進行配養魚的搭配。

　　確定上市時間與起捕規格后，可以依據魚蝦的生長模型進行放養時間與規格的推算，依據養殖承載量的限制條件與估計的成活率，推算放養密度。

　　“6”大核心技術

　　有了1個高效的生產規劃，還需要6大核心技術來保障養殖過程中的生存可控、生長高效。分別是：

　　穩水技術：基于魚蝦對環境的要求進行水質調控，預防魚蝦應激。

　　凈底技術：基于有機物綜合利用進行底質調控，減少有毒有害物質。

　　防病技術：基于疾病流行規律與病原特點，抓住時機控制病原數量。

　　足氧技術：通過生物增氧與機械增氧技術，保障魚蝦生長環境優良。

　　準料技術：進行飼料產品搭配與投喂方法優化，精準營養、精準投喂，保障魚蝦營養需求。

　　壯魚（蝦）技術：基于高效消化、高效轉化進行苗種選育與魚蝦消化、免疫功能強化，保障魚蝦生長高效。