海大集團的又一力作：花鰱精養膨化料成功誕生

歷時3年，經過無數次的配方試驗和魚塘驗證，海大集團奧特公司正式推出大頭專用料，為水產行業注入一支強心劑，同時也是對這一傳統品種養殖的顛覆。

      背景介紹

      近幾年，養殖環境急劇變化，草魚、羅非價格波動大，同時病害嚴重。如羅非的鏈球菌、草魚的老三病等，加上賣魚困難等情況，不少養殖戶一年到頭忙下來沒有多少利潤，對水產養殖越來越迷茫。針對這種現狀，奧特公司結合市場調查研究，大膽實驗，科學求證，設計出大頭、鯽魚混養模式。大頭、鯽魚的市場價格穩定，以珠三角區域為例，4斤以上大頭價格在6.5元/斤左右，8兩上鯽魚價格穩定在7元/斤。且兩個品種需求量大，同時病害較少。養殖前景非常可觀。

      海大集團一直專注于研究與創新，致力于為客戶創造價值最大化。如去年中山區域李翹宇總經理組織的大草魚同塘對比項目，給行業多20%希望。今年同樣是在李總的主持下，組織集團資深配方師崔惟東及江門奧特銷售團隊，結合2013—2014年積累的經驗，通過大半年幾十張魚塘的養殖驗證，清晰數據的表達。正式宣告大頭料研制及大頭、鯽魚混養模式成功。

      在該模式下，大頭一畝放苗500尾，鯽魚1200尾。一年可以養殖兩批大頭、一批鯽魚，畝產量4000—5000斤。養殖戶第一批大頭出售后資金即可周轉，且畝盈利大多在6000元/畝以上。但要解決核心的問題是大頭在500尾/畝的高密度下如何保持高速的生長？

      什么是專業的大頭料？

      大頭魚一直作為魚塘中一個套養的品種，一般的放養密度是50—60尾/畝。現在一下子將密度提高了10倍，很多養殖戶的第一反應是“根本不可能長大”。近十年，也有一些廠家推出了“鳙魚配合飼料”，但大部分的產品經過市場的驗證后逐漸消失，分析原因主要是以下幾點：

      1、對大頭魚的攝食習性不了解。一般投喂粉料或膨化料，粉料太細，浪費極大，最終大部分用來肥水。膨化料有的用2.0、3.0粒徑，大頭魚吐料的現象非常普遍；

      2、對大頭魚的營養需求不清晰。大部分廠家使用的是草魚或羅非料的配方。同時生產工藝粗糙；

      3、養殖管理水平低下。大頭魚對溶氧要求很高，但養殖戶還是用養殖草魚、羅非的習慣來養殖大頭魚。同時訓食以及投喂技術也存在較大的問題。

      專業的大頭料滿足以下三個條件：
      1、大頭魚能夠順暢的吃料，不吐料；
      2、每月的增重在合理范圍（參照表一）；
      3、料比在可控范圍，超過2斤即為失敗。

奧特Man大頭魚料“三叉戟”

配方師定期走訪試驗塘

養殖案例一（清水塘養殖縮骨大頭）

養殖案例二（立體養殖塘普通大頭）

生長速度曲線（0.2斤—5斤規格每月的生長速度）

      從樣本數據內我們發現，大頭魚在1斤之前的長速一般，但1斤之后的月增重在管理到位的情況下能夠達到1斤以上。
腸體比的比較（為什么投喂大頭料長得這么快）

自然條件下的大頭魚腸道（約體長的5.5倍）

投喂奧特大頭料的大頭魚腸道（約7倍）

      大頭魚對飼料的消化吸收不僅可以從養殖數據上體現。在對其消化道結構進行分析，腸長指數（即腸長/體長）是決定大頭魚消化食物的重要指標之一，腸長指數越大，表明食物在腸道中停留的時間越長，消化吸收更好。一般情況下大頭魚的腸長指數為5—6，但投喂奧特大頭料的魚的腸長指數為6.5—7.8.遠高于不投喂飼料的大頭。我們認為這才是飼料能否成功的一個重要指標。

解剖可以看到前腸有明顯的飼料

      公司內部的核心的競爭力：
      1、江門奧特公司作為海大集團苗種料、特種料的精品工廠，配置了最先進的膨化機，承擔海大集團小粒徑膨化配合飼料的加工，產品遠銷大江南北；
      2、超微粉粹技術，粉粹細度能過達到98%過80目篩。有效保障了大頭魚的充分吸收；
      3、配方技術，通過階段性的打樣數據來驗證飼料，不斷優化配方，使長速、料肉比和內臟做到平衡。

      推廣前景
      據項目的負責人馬文豐經理介紹，該模式的前期推廣市場主要在廣西、江門、肇慶及佛山部分區域。因為這些區域的塘租相對珠三角便宜，塘租在1000多元。且不少魚塘上面有豬、鴨立體養殖，在立體養殖情況下，每斤大頭魚的飼料成本比無立體養殖的魚塘低0.3—0.5元。該模式在這些區域的養殖成本更低。效益可觀。

      同時，依托海大集團的強大實力，配合公司優秀的苗種，解決養殖戶對苗種退化的擔憂。

推薦模式

      養殖建議
      1、上述模式賣魚是以3斤以上為例，在實際的生產過程中，考慮到養殖風險和資金情況，可以選擇賣部分3斤左右的大頭，其他的養殖到4斤以上。這樣的話資金周轉更靈活，同時4斤以上的大頭價格高0.6—1元/斤.可以創造更高的養殖效益；

      2、第一批大頭出售后，開始養殖第二批大頭鯽魚的規格一般在3—4兩，吃料逐漸加大。考慮到鯽魚的營養需求和養殖成本。建議投喂更高檔次的大頭、鯽魚混養料。目前已經在做試驗料，敬請廣大養殖戶持續關注。