發布時間:2015/12/22 17:08:54
20日,國聯水產攜手零售巨頭沃爾瑪在深圳蛇口店啟動“南美雙蝦 搶鮮迎春”全國門店推廣活動,聯合推介來自南美洲的仿天然養殖厄瓜多爾白蝦和野生海捕阿根廷紅蝦。活動不僅邀請到厄瓜多爾大使館參贊坐鎮,保證產品原產地當季直采,還邀請到星級大廚,現場為消費者炮制一場美味的海鮮盛筵。活動現場氣氛熱烈,幸運觀眾在有獎問答環節還收到主辦方送出的白蝦和紅蝦大禮盒。
寒冷季樂享海洋美味,國聯水產這次與全球零售行業領頭羊--沃爾瑪強強聯手,給廣大消費者帶來的是優質、安全又美味的海產品。國聯水產作為中國輸美對蝦“零關稅”企業,作為中國對蝦行業的標桿企業,國聯擁有完整的全球對蝦采購、加工、運輸及銷售產業鏈。國聯一貫以來堅持以質量取勝,全部嚴格遵行各項食品安全準入和檢測標準,甄選世界優質食材提供給廣大消費者。國聯精英采購團隊堅持原產地單季直采,從捕撈出水到銷售,全程-18超低溫船凍技術、超低溫倉儲、冷鏈運輸、銷售渠道,全鏈條高品質管理,只為把優質、安全的海產品提供給廣大消費者。
厄瓜多爾白蝦采用仿天然模式養殖,每日與紅樹林為伴,遨游在太平洋海水里。白蝦的捕捉根據潮汐規律,條條生猛,個大干凈,口感鮮嫩甘甜,富含優質蛋白及鎂、鉀等微量元素。另外,原料供應商采用了層層把關的產品質量可追溯體系,確保每一條來自厄瓜多爾的白蝦身份純正,品質有保證。
阿根廷紅蝦出品自丘布特省馬德林港,生長于20-30米水深的低溫、純凈、零污染遠洋海域。捕撈上船后立刻進行沖洗除雜、分選排盤,出水30分鐘內即可快速冷凍至-18,活凍保鮮技術使其鮮味可以跟剛捕撈上來的鮮蝦媲美。紅蝦肉質細嫩,富含鐵元素,品質上乘,適合最嚴苛料理方式——刺身鮮食。