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飼料:聚焦、服務成主要增量手段

發布時間:2014/2/6 12:15:53

     回顧:中國水產養殖業在經歷了2012年的高速發展后,進入2013年以來,全國主要水產養殖品種的終端價格持續下滑,其中尤以北方地區的鯉魚、華南華中地區的草魚和羅非魚、華中華東地區的鳊魚價格下滑最為嚴重。由于行情的持續低迷,再加上養殖成本的上漲,養殖盈利空間被壓縮,導致了大面積養殖虧損現象。

    除了低迷行情的影響,2013年復雜多變的水產疫情也一直困擾著水產養殖業。比如草魚新、老三病仍然是影響全國草魚產量大幅提升的主要因素之一;比如河南洛陽吉利地區鯉魚病毒性爛腮,短短一個星期之間導致死魚數百萬斤;比如江蘇鹽城地區鯽魚大紅鰓、鰓出血病的持續爆發,導致該地區養殖模式由鯽魚精養逐步轉向草鯽混養;比如四川眉山地區溝鯰的腐皮病導致該地區無人敢再養該品種;比如華南地區的蝦病致使成品蝦產量大幅下降……

    由于行情和疫情雙重不利因素的影響,養殖戶的積極性受挫,部分養殖戶選擇退出水產養殖行業,而大部分養殖戶選擇了降低養殖密度、減少投喂量來應對,這也直接導致了自2000年以來全國水產飼料總產量的首次下降。

    展望:在2013年水產養殖行業低谷之時,大部分養殖戶盲目跟風,所采用的降低密度、減少投喂的方式并沒有從根本上改變虧損的現狀。未來水產養殖業將走向何方?是行業所有從業人員需要關注和思考的問題。我們認為,養殖觀念的革新、養殖模式的改變、養殖規模化的形成將會是未來水產養殖業發展的必然方向。

    我國適合水產養殖的水域遼闊,適合養殖的品種也眾多,但由于消費能力和習慣的差異,加上缺少及時的市場信息,所以在各地區的主要養殖品種和養殖模式相對較固定,從而導致了市場供需矛盾,引發了終端產品價格的波動。因此,唯有持續跟蹤、關注市場信息,結合市場需求合理調整養殖品種并采用新型養殖模式(比如:通威365養殖模式等),才能從根本上解決市場供需矛盾,將終端產品價格波動對養殖效益的影響降低至最小。

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