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超級海帶"黃官1號”新品種隆重面世

發布時間:2014/2/19 15:41:29

近日,由黃海水產研究所等單位完成的"黃官1號"食用海帶新品種的培育及養殖推廣”通過了專家鑒定。作為國內首個食用海帶新品種,黃官1號”“ 的出菜率高達80%,畝產量比傳統養殖品種提高27%以上,每年在全國推廣已超12萬畝,不僅達到了國內外同類產品的先進水平,同時還為企業和養殖戶帶來豐厚的經濟效益。

  “超級海帶”席卷全國

  我國每年的海帶養殖面積約4萬公頃,年產量達80萬噸,無論是養殖面積還是年產量都位居世界首位。一般情況下,山東地區的海帶苗在10月中旬開始下海養殖,到來年6月初收獲,養殖戶以前在播種和收獲時常常“受困”于海水的溫度。“以前海帶的收獲期短,下海播種后,如果遇到“秋老虎”,水溫達到20℃以上,海帶苗就會出現大面積腐爛。如果在收獲的季節碰上陰雨天,海帶不能及時晾曬,同樣也會出現大面積腐爛,給養殖戶造成很大損失。”“相比傳統的海帶品種,"黃官1號"的收獲期可以從5月中旬延續到7月下旬,大大延長了海帶的生長周期,為養殖戶節省了大量成本。”黃海水產研究所研究員王飛久向記者展示了一組數據,“黃官1號”的畝產鮮重能夠達到26噸,折合干重4噸,比傳統養殖品種提高27%以上。同時,其出菜率還高達80%,比普通品種提高20%以上,不僅葉片肥厚、藻體長,且褐藻膠含量適中,口感鮮嫩可口,特別適宜作為食品菜,解決了我國缺乏優質食用海帶良種的難題。

  上世紀80年代以前,食用海帶占比僅為20%,如今已經占了海帶產量的80%。作為國內首個食用海帶新品種,“黃官1號”特別適合在我國南北方海帶養殖區大面積推廣養殖。據王飛久介紹,目前該品種已經推廣至福建、浙江、江蘇、大連、山東等地,全國每年推廣養殖面積已超過12萬畝,現已累計推廣30萬畝以上。

  小海帶牽出大產業

  海帶產業之所以能如此“受寵”,與其帶來的豐厚的經濟效益密不可分。“以前每簾海帶苗的價格約為260元,如今則漲到了400元,價格高的時候甚至漲到了800元,可以說是近幾年最高的價格了。海帶苗的價格與往年相比幾乎翻了一番,但即使這樣,海帶苗種依然供不應求。”對于海帶苗價格瘋漲的原因,王飛久分析可能與近年來海帶行情較好有關。“在海水養殖領域,海帶算是比較穩產的行業,風險相對較小,再加上銷路好,養殖戶和企業的收入可觀,所以很多人都把海帶養殖作為保底的產業,養殖的人也越來越多。”如今,干海帶賣到每斤4~5元。

  以此次與黃海水產研究所一同研發“黃官1號”的福建省連江縣官塢海洋開發有限公司為例,多年來,該公司不斷培育海帶新品種,改進養殖設施,探索養殖方式,研發出“黃官1號”等海帶良種,是國家級海帶良種生產基地。目前已帶動全縣良種海帶苗種生產能力達15萬大片,可供約15萬畝海帶養殖用苗,在銷往全國各地的同時進一步出口到韓國等地,創造了較高的經濟效益。

  而就養殖戶來說,提供優良的新品種除了能夠進一步提高經濟收益之外,還可以學到更多新技術。王飛久表示,“黃官1號”海帶的種海帶培育和選育、苗種培育、幼苗暫養、養成等技術規范,這些都為廣大養殖戶提供了切實有效的技術指導。

  “黃官家族”添新品種

  除了主打“食用牌”的“黃官1號”,王飛久團隊還將相繼推出新品種“黃官2號”和“黃官3號”。“除了成熟期不同之外,三個新品種的寬度和長度也各不相同,可謂"各有千秋"王飛久告訴記者,"黃官2號"特別。適合在北方養殖,目前已在大連、山東等地推廣上萬畝,"黃官3號"除了可以食用之外,還可以提取碘、褐藻膠、甘露醇等,每年至少在全國推廣5000畝。”

  提起新品種的研發,王飛久告訴記者,“團隊將 據不同的需求研發不同的品根種。除了在做的新品種之外,還將繼續開發多個海帶新品系,"因地制宜"進一步豐富海帶產業。”

 

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