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山東濱州無棣半滑舌鰨降價 “富貴”魚“游”進百姓家

發布時間:2014/2/21 11:33:41

山東濱州無棣海城公司工廠化養殖的半滑舌鰨陸續出池3萬條,共2.5萬公斤,供應市場。“當前我們出池的這批魚每條重1.5-3斤,每斤在65-100元,價格大幅下降。相比去年冬季的120-130元/斤,價格平均下降30%以上。”


   自節前至今,無棣海城公司工廠化養殖的半滑舌鰨陸續出池3萬條,共2.5萬公斤,供應市場。“當前我們出池的這批魚每條重1.5-3斤,每斤在65-100元,價格大幅下降。相比去年冬季的120-130元/斤,價格平均下降30%以上。”海城公司負責人介紹說,“這與春節期間公款消費減少有直接關系,供應北京、天津、上海等大城市的貨量明顯少于去年,消費群體開始擴大到普通百姓。”

  據了解,半滑舌鰨是我國特有的底棲大型名貴魚類,有“富貴”魚、“海洋中的黃金”之稱。由于肉質細嫩、味道鮮美,而且一公斤以上的成魚較少,歷來十分昂貴。無棣工廠化養殖的半滑舌鰨曾經達到每公斤360元,最低價格也在240元/公斤以上,一直受到高端消費者的青睞,尋常百姓對其只能“望價卻步”。馬年春節,半滑舌鰨等高檔海產品價格出現了大幅下降,很多“貴族海味”開始步入尋常百姓家。

  無棣海城公司通過實施優質魚產業項目,建設了6萬平方米工廠化養殖車間,以半滑舌鰨為主養品種,且通過了“無公害水產品”認證。面對目前市場價格下降、養殖效益相應下滑等情況,海城公司負責人表示,今后必須繼續深入實施“科技興漁”戰略,進一步降低養殖成本,提高養殖產量和質量,增加養殖綜合效益,確保產業持續發展。

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