饕餮大餐！武漢科技大學3萬斤魚師生免費吃

【解說】俗話說，無魚不成席。12月24日，武漢科技大學一年一度的沁湖魚宴開席。該校師生除了能免費吃魚，還能親手捕魚。

　　【解說】當天上午8時，記者在該校校內湖沁湖旁看到，來自各學院的15名學生志愿者和后勤集團的工作人員魚貫入水，拾起早在昨日下午便沉入湖中的漁網，由北至南，開始收網。漁網漸收，魚跡漸顯。水光瀲滟中，時有大魚泛起，濺落半湖冬色。

　　【同期】武漢科技大學學生黃宇軒：首先剛下水肯定是很稀奇，就覺得很新穎很好玩兒，那真正動起來之后還是挺辛苦挺累，但是我覺得還挺有意義挺刺激的還是。

　　武漢科技大學學生：不好捕，很累。那個湖它里面就有很多泥，然后我們都會陷進去，但是經過捕了這些魚之后，我們就很有收獲，因為全校吃的都是我們捕的魚。

　　【解說】當天上午11點，魚肴準時上桌，被定名為“沁湖魚宴”的餐宴正式開席。師生們和校友憑票依次領取一份魚肴，食堂提供一次性碗筷，也可自帶碗具。記者看到，考慮到大家來自天南海北，提供的魚肴種類多樣，有剁椒魚頭、紅燒魚塊，還有魚糕、魚圓甚至魚湯。

　　【同期】武漢科技大學學生：我們每天都經過這個沁湖，都是看著的嘛。就首先吃到嘴里就覺得很安心嘛。因為也有同學參與捕魚，所以就覺得這個魚吃起來味道也要更香一些。

　　武漢科技大學校友：自己親手捕魚做魚抓魚，然后最后品嘗自己所做的東西，然后再者說這是我們一個母校給我們一個最大的福利，感覺內心也是非常的開心。

　　【解說】據該校后勤集團總經理鐘磊介紹，所有的魚都是學校后勤集團在校內人工湖沁湖內養殖。沁湖面積大約140余畝，為了保證吃魚師生的安全，后勤集團在投放魚苗、養魚、撈魚等階段都會不定時的檢測水質。

　　【解說】鐘磊說，沁湖養殖的魚類，如白鰱、草魚、鯽魚、花鰱等，大都是濾食性魚類，本身也可以起到凈化水質的作用，今年撈出的魚將會達到3萬多斤。

　　【同期】武漢科技大學后勤集團總經理鐘磊：沁湖的水全部都是雨水，在學校建校之初的時候，就已經實現了雨水和污水，這兩個管道是分離的。每一個季度，我們都對這個水質進行檢測。在吃魚之前，我們首先要到食品監管部門進行報備。同時我們呢，也主動的把我們的水質，拿到這個權威的化驗機構進行化驗，水質合格，我們才繼續往下養魚和讓學生吃魚。

　　【解說】據悉，武漢此前曾出臺規定，禁止武漢三環線內湖泊養魚，武科大黃家湖校區并不在范圍內。武漢市農委水產處負責人表示，除了符合武漢市退漁的相關政策，高校在校區內湖養魚均由所在區漁政部門授牌管理，因此很多高校盡管也有類似的校內湖區，但不能隨意養魚。