百洋集團：羅非魚零售需求增加，加工廠增派人手

　　新冠疫情前，百洋集團就已開拓零售客戶，目前公司從該板塊獲益。

　　作者/ Dan Gibson

　　編譯/ 胡路怡

　　全球水產養殖聯盟(GAA)舉辦的網絡研討會上，百洋集團市場經理Jason Carter指出，由于海外羅非魚零售需求上升，中國小規格羅非出塘價格幾乎與大規格持平，甚至超過大規格的價格。

　　“隨著零售需求的增長，我們將重心放在小規格魚片業務上，在包裝生產線上，我們加派人手做1-2磅真空包裝產品，以便讓產品準時交付。”Carter說，工廠更需要小規格羅非魚，所以在養殖端，小規格價格幾乎持平大規格，甚至超過了大規格。

　　“過去幾周中國餐飲市場有所恢復，似乎大部分消費者是年輕人。我們在中國許多省份都由業務，政府放寬管制后我們還是很難說服工人回去上班。幸好，疫情以前我們就增加了零售業務，拓展零售客戶數量。”Carter說。

　　“餐飲市場萎靡是普遍性的，但從積極意義上說，我認為海產品向零售市場轉移未必不是一件好事，人們可以嘗試各種新的品類，將半成品帶回家去烹飪，希望這種需求能持續下去。”Carter說。

　　今年三月份，青島國信以9.87億元人民幣收購百洋集團30%股份，成為集團公司新的控制人。百洋集團作為中國最大的羅非魚加工企業，貿易戰期間的出口受到嚴重影響，2019年度虧損額達到2.85億元。