發布時間:2020/8/21 15:35:01
連日來, 江蘇省鹽城市銀寶集團農業發展公司從水產品源頭管理入手,加大檢查督促力度,嚴抓水產品質量安全監管,確保銷售的水產品質量安全可靠。
建立產地信息檔案。組織力量對區域內銷售的水產品流向進行摸底,做到每塊池塘在銷售時水產品時,及時報送當天送檢樣品,每天對銷售水產品的主要品種、產地來源以及銷售地點等情況建立專門的水產品信息檔案,努力實現“出池有檢測、運輸有證明、入市有定點”的水產品全程安全生產鏈,確保所銷售的水產品來源說得清、去向說得明、質量信得過。
嚴格產地準出管理。全面貫徹落實今年農業農村部印發《全國試行食用農產品合格證制度實施方案》的通知和省、市、縣相繼出臺的試行食用農產品合格證制度實施方案,嚴格執行產地準出管理,做到“三有”:既有完備的生產、用藥、銷售記錄;有出池水產品自檢報告及有關質檢機構開展的產品檢驗報告,確保水產品產地檢驗合格率達到100%;有運輸、上市水產品相關單位開具的產地證明,獲得相關認證的必須按規定進行標注。
加大風險排查力度。對本區域內水產品質量安全風險隱患進行分析排查,以硝基呋喃類、孔雀石綠等禁用藥物為重點,加大對水產品中有毒有害物質的監控力度,堅決打擊非法添加、假冒偽劣、藥物濫用等違法違規行為,全面加強水產品質量安全監管各項工作,努力確保排查、整治行動全覆蓋、不留死角,對發現的不合格產品堅決依法查處,確保讓消費者吃上“放心魚”。