泰國正大卜蜂食品公司(CPF)預計,2020年泰國養殖蝦類總產量將達到28萬噸,基于養殖端疾病防控取得的積極成效,公司計劃全面提升蝦產品供應量,推出新品牌。
正大卜蜂
水產養殖事業首席運營官Sujint Thammasart稱:“我們預計今年全球養殖蝦產量將達到300萬噸,泰國產量達28萬噸,與去年相當。基于養殖板塊的積極表現,公司在泰國推出一款全新高端品牌‘CP Pacific’蝦產品,該產品符合消費者對可持續、可追溯食品的需求。”
CPF推出新品牌蝦產品
正大卜蜂承諾,CP Pacific品牌產品不適用任何抗生素,養殖飼料100%由可持續與可追溯原料制成,使用的魚粉絕對不來自IUU(非法、無報告、不規范)漁業。
“因新冠疫情爆發,全球食品市場面臨激烈競爭。除產品的口感外,消費者對產品健康、安全,以及環境影響表達更多關切。”Thammasart說。