日本回轉壽司連鎖店Kura Sushi養殖點采用智能自動喂魚器_農聘-水產人才網

日本回轉壽司連鎖店Kura Sushi將在其所有水產養殖點部署Umitron Cell自動喂魚器。

此次推出的Umitron Cell智能自動喂魚器由東京的Umitron公司提供，利用該公司開發的AI和物聯網(IoT)技術。

除了效率更高，喂食器還節省了勞動力。隨著勞動力年齡的增長，日本漁業正面臨勞動力短缺的問題，盡管這種情況在捕撈漁業中比在水產養殖中更為嚴重。根據日本漁業協會的數據，漁民的平均年齡為56.9歲，盡管39歲或39歲以下的人(主要從事水產養殖業)數量有所增加，但勞動力總體數量正在減少。

人工智能應用的另一個推動力是促進可持續性。通過使用自動化的喂魚器，可以減少燃料的使用和碳排放，減少從港口到水產養殖場喂魚或檢查魚的次數。人工智能還通過喂食行為測量魚類的食欲，準確計算它們的大小和飼料需求，從而避免了飼料浪費。

同時通過智能手機遠程輸入喂食和監控，在惡劣天氣下也不需要出海，從而提高了工作人員的安全性和便利性，但飼料機仍需定期重新裝填。