北海水海產品飄香海內外_農聘-水產人才網

位于合浦工業園的生產企業。

最近，在毛里塔尼亞遠洋漁業園區自營漁港，來自中國廣西北海企業廣西祥和順遠洋捕撈有限公司的遠洋捕撈船在毛里塔尼亞海域完成捕撈后，滿載著數百噸漁獲緩緩進港，裝車、稱重、入廠……這批今年開年后最大數量的遠洋捕撈漁獲，在該園區核心加工基地進行精深加工后，將送達全球各地食客的餐桌。

“現在，每周都會有來自該加工基地的海產品，從西非海岸發往中國、歐美、日韓等全球各地。”廣西祥和順遠洋捕撈有限公司相關負責人介紹。2016年，北海市商務局積極推動遠洋捕撈和水產品加工業“走出去”，廣西祥和順遠洋捕撈有限公司“一馬當先”。

2017年開始，一個投資數億元，涵蓋捕撈、倉儲、加工等全產業鏈的綜合性遠洋漁業園區在非洲毛里塔尼亞拔地而起。項目建成了具備萬噸級公共服務能力的自營漁港，打造了廣西史上規模最大、年捕撈能力達10萬噸的遠洋捕撈船隊，建成了水海產品加工年產能達20萬噸的核心加工基地，先后帶動國內8家入園合作企業在毛里塔尼亞投資。數據顯示，該園區水海產品加工總量已超過10萬噸，總產值超過10億元。

2018年12月，該園區通過自治區級“境外經貿合作園區”確認考核，成為廣西首批兩個通過確認考核的園區之一。這標志著北海在實施“向海圖強”戰略，融入國家“一帶一路”建設，推動遠洋捕撈和水海產品加工業“走出去”，加快建設境外開放合作平臺取得了良好成效。

北海企業在毛里塔尼亞建成了具備萬噸級公共服務能力的自營漁港。（廣西祥和順遠洋捕撈有限公司供圖）

一邊北海企業在萬里之外的生產基地抓緊生產，一邊是本地生產基地火力全開。4月初，在合浦工業園區內，廣西宏泰八方食品科技有限公司生產車間，5條生產線上，數百名工人動作麻利地進行作業，解凍、分級、切片、整形……未來15天內，將有4.58萬公斤的水海產品經宏泰生產線傳至全國各地餐桌，各地食客將嘗到墨魚仔、鳳尾蝦、半殼日月貝等各式原汁原味的北海海產品。

“北部灣為中國四大漁場之一，水海產品名聲在外，好源頭出好產品，其加工產品也深受市場歡迎。”宏泰董事長蘇永泰介紹，公司去年加工量達1.5萬噸，加工水海產品共5大系列19個品類，服務全國餐飲企業1萬多家，實現營業收入2.9億元。今年，宏泰計劃投資5億元，建設智能化食品生產及預制菜車間，一條集產、學、研、旅于一體的立體式全產業鏈正加速成型。該項目投產后可實現年產值10億元，納稅5000萬元，解決1000余人就業。

企業跑出轉型升級發展加速度的背后，是北海打造向海經濟，加速水海產品加工產業發展的有力支撐。5年來，北海水海產品加工產業“華麗轉身”，在充分用好國內、國際兩種資源的同時，堅持開拓國內、國際兩個市場“雙軌并行”，形成了以龍頭企業為主體、以科研機構和技術推廣中心為支撐的產學研合作機制，以技術、品牌、質量為核心的競爭優勢。

“北海是廣西最大的水產品加工出口基地，占全區70%以上份額。”北海市商務局外貿科負責人介紹，該市現有廣西唯一一個國家級外貿轉型升級基地（水海產品），先后培育了合浦南珠、金鯧魚等一批優勢產品，并成功打入國際市場。2021年，北海市水海產品出口額10億多元，同比增長47.7%，約占全區出口總額的73.5%；水海產品進口額約1.41億元，比2017年增長273%。