不出仙桃,進入大市場把魚蝦螃蟹、鮮藕嫩菱賣向全國各地,早已成為湖北市種養殖戶們的共識。
每天,全國各地的農產品經銷商涌入大市場,車水馬龍,人聲鼎沸,現場打貨。數據顯示,2022年交易額180億元,其中水產品交易占據半壁江山。
江漢平原農產品大市場占地500畝,建筑面積36萬平方米,于2015年由湖北供銷中和農產品市場集團有限公司建成投用。目前,市場涵蓋糧油、水果、水產、蔬菜等18個業態,吸納商戶1600多戶,是江漢平原規模最大的綜合農產品批發市場。
穿行水產品交易區,只見一輛輛掛著外省牌照的大貨車上,人們有條不紊地裝魚、加水、增氧。
除了“四大家魚”,春季時令河鮮也已出水。在仙豐水產的檔口前,女老板康德艷和3名工人忙活著,給剛送到的螺螄按照規格分類,準備打包起運。她說:“每天往外發出去2000多斤螺螄。”
附近經營小龍蝦的幾家鋪子正在收拾著準備打烊,水產漁需部經理周子俊介紹,“小龍蝦上市才四五天,特別搶手!”
仙桃及周邊地區的水產品為何在這里賣得俏?中和市場集團瞄準打造全國最大的淡水產品交易市場目標,發力產供銷精準對接,吸納70戶水產商戶常駐打貨,還招攬了100多名水產經紀人,活躍在仙桃及周邊縣市聯系千萬養殖戶。同時發揮供銷系統渠道優勢,與全國主要中心城市農批市場實現了互聯互通,確保運得出去、應賣盡賣。
向產業上下游兩端延伸,中和市場集團注資盛利食品、衛祥水產等仙桃本地農業產業化龍頭企業,牽手正大集團,目前已在仙桃、石首、監利、江陵建立5個生產加工基地。
去年,中和市場集團與湖南順祥等水產品加工企業及海底撈、鍋圈等餐飲連鎖頭部企業建立了穩定的供應鏈關系,初步形成遍及省內外的水產品全產業鏈網絡。
中和市場集團總經理雷萍介紹,眼下,中和集團正全力打造集種苗繁育、綠色養殖、精深加工、規模化經營、品牌化運作、內外貿一體化的“大漁商”,并以供銷社數字化平臺為依托,探索“云上賣魚”產銷對接。