全興國際水產股份有限公司重新規劃大陸市場

臺企全興國際水產股份有限公司（簡稱“全興”）在大陸的經營思路去年就已改變，但于近期才得以向外界顯露，跡象便是試圖通過BAP認證將其位于大陸的食品加工與飼料業務整合起來。
　　
　　3月19日，順德全興水產飼料有限公司獲批BAP認證，成為國內第三家通過BAP認證的飼料企業。據全興中國區管理處總經理、順德全興總經理沈延霖透露，全興一貫以來的經營思路是做從養殖到餐桌的全產業鏈，但不會參與全部環節，而以結盟的方式對產業鏈進行整合，中間的連接就靠BAP這類認證——這就是順德全興進行BAP認證的原動力。
　　
　　此前，全興旗下深圳聯合水產、廣州陸仕水產及海南蔚藍海洋等三家食品加工企業生產的產品已通過養殖、加工的BAP二星認證，現在加上飼料后成為三星認證。星級越高，意味著全興的食品可以進入門檻更高的消費市場，也有可能產生溢價，最終反哺養殖業，成為企業競爭力的一種表現。
　　
　　受限
　　
　　全興1974年在臺灣屏東成立，興盛始于臺灣“草蝦王國”時期，后跟隨對蝦養殖的腳步，先后將企業擴建到菲律賓、印尼、泰國、大陸、印度及越南等市場，目前共有超過30家企業，其中飼料是主業，有15家。
　　
　　隨著業務不斷擴大，2013年全興國際水產股份有限公司將旗下組織分為三群兩部（飼料群、動保群、冷凍食品群、貿易部和養殖部），但做得較大的主要是飼料群、動保群和冷凍食品群。這些部門再按區域劃分由不同人管理，如沈延霖任全興中國區管理處總經理，負責全興在大陸的飼料業務，即江蘇常熟泉興、廣東順德全興和福建海馬（控股），這3家飼料廠都是全興在2000年前完成的布局，目前飼料銷量在20萬噸左右。
　　
　　可以說，1993年便進入大陸市場的全興并沒有獲取像海大等后起本土企業的市場地位；反觀其在東南亞市場，大多居于市場前列。全興在大陸落寞，曾在菲律賓全興工作過兩年的順德全興業務部副總經理侯耀德認為資源受限是主因，比如企業貸款門檻高，獲得的信用額度較低，可放帳的資源相對較少，這也是順德全興在大陸市場操作時以現金為主，較少賒欠的原因。
　　
　　另外，侯耀德也猜想大陸對本土企業有政策支持，臺企則很難拿到。“湛江地區歷次水災、臺風摧毀水產養殖業，本土飼料企業賒銷那么多都沒事？對我們來講，只要一筆銀行貸款沒到位就完了。”侯耀德說。而東南亞市場基本是外資企業在當地競爭，企業都處于同一競爭環境，沒有太多“不公平”的因素影響。
　　
　　盡管當下有些艱難，對已經營大陸市場超過20年的全興來說，水產飼料市場容量全球最大的大陸市場仍值得堅守，下一步的關鍵是如何轉型或升級，在區域市場占據話語權。
　　
　　思變
　　
　　全興大陸思變，原帶領全興在越南蝦料市場走向銷量王座的沈延霖被寄予厚望。沈延霖1985年從事蝦料銷售，分別在印尼和越南市場服務過13年，經驗非常豐富，專長在飼料配方和生產技術領域。
　　
　　需要看到，全興面臨的市場環境更加復雜，大陸飼料行業的競爭已變成制造業、金融業和服務業的綜合性競爭，對從去年才開始接觸大陸市場的沈延霖而言，過往經驗可借用的或許不多。沈延霖表明可能不會理會太多市場環境的變化，會單純地把技術做好。“大陸的養殖戶對飼料品質的要求低于東南亞市場，一些品質的概念還是可以融入大陸，我們會堅持以技術為核心，合理化配方、添加劑，做到不浪費地球資源。”沈延霖主張“環保”的產品理念，這也是順德全興做BAP認證的用意，但在大陸養殖層面推行，顯然是個長遠的目標。
　　
　　短期目標，沈延霖的任務是五年內讓全興在大陸的飼料量翻一番，達到40萬噸左右的規模，如果能順利在湛江投建一個飼料廠，沈延霖稱完成計劃的難度不大。“盲目沖量是條不歸路，我們也看到跟大廠競爭不容易，所以全興在大陸的水產飼料規模基本會維穩，但其它方面如添加劑、飼料原料等的投入會加大。”沈延霖透露全興在大陸會走向另一個布局，向飼料業的上游走，目前已在山東威海投資生產發酵原料，5月份便有產品銷售。