恒興搶食海南石斑魚料市場 目標銷量兩千噸

“2013年海南省石斑魚產量約60000噸，而石斑魚飼料銷量僅3500噸左右，目前94%的養殖戶還使用冰鮮魚養石斑魚，石斑魚顆粒飼料市場潛力巨大。”5月15日，在海南文昌市會文鎮舉行的“2014年恒興石斑魚料交流推廣會”上，海南恒興飼料實業有限公司（下稱“恒興”）副總經理楊洪云介紹，海南具有得天獨厚的氣候環境，石斑魚有可能發展成第二條“蝦”，是與對蝦一樣最具前景的海水養殖品種之一。“如果人工顆粒配合飼料能推廣開，石斑魚養殖業將迎來一場變革。”
　　
　　據了解，海南石斑魚養殖量約占全國養殖量的65%，主要以池塘養殖為主，約占80%，海水網箱養殖占20%左右，少部分是室內水泥池養殖。養殖地點主要集中在文昌、瓊海、萬寧、陵水、樂東、崖城等地。目前養殖戶對石斑魚人工配合飼料認可度并不高，普遍反映投喂飼料沒有投喂冰鮮魚長速快，飼料無法做到全程替代冰鮮魚，石斑魚料推廣有一定阻力。據統計，當前石斑魚飼料銷量僅占石斑魚養殖總產量6%左右。

　　“全程投喂冰鮮魚，至少要5斤冰鮮魚才能長1斤石斑魚，養殖成本高，容易污染養殖水質，滋生病害。”楊洪云表示，冰鮮魚新鮮度不佳或冰凍時間過長，也會影響投喂效果，容易引發石斑魚腸炎病等問題。據悉，恒興石斑魚飼料于2012年開始研發，2013年下半年正式推出市場，受歡迎程度高，第一年市場銷量300多噸，今年截至5月1日銷量已超過100噸；定位較高，成魚料價格是1.7萬元/噸，而市場上大多數品牌成魚料價格是1.3萬/噸左右。
　　
　　“恒興石斑魚料比冰鮮魚飼養速度快20%以上，飼養成本比冰鮮魚低15%-40%，餌料系數為0.9-1.0。”楊洪云告訴南方農村報記者，今年恒興石斑魚料目標是做行業第一，兩年后銷量突破萬噸級別。“今年銷量目標2000噸。”
　　
　　“前期養殖戶對恒興石斑魚料主要反饋信息是加工工藝方面，裂痕多易破碎，有浮水現象，但對養殖效果非常滿意。”楊洪云說，3月份經過工藝改造后，飼料外觀與浮水性已得到根本解決。