上半年中國進口1.3萬噸俄羅斯螃蟹，僅王大螃蟹集團一家企業的貿易量就達到了6,500噸，占全國市場份額的50%。
作者/ 胡路怡
海關數據顯示，上半年中國進口13,149噸俄羅斯螃蟹（包括帝王蟹、雪蟹等），價值4.55億美元。國內帝王蟹市場高度集中，一家規模最大的進口商占據全國50%份額。
上海漁博會期間，王大螃蟹集團有限公司創始人王大先生告訴UCN：“上半年我們進口了6,500噸俄羅斯螃蟹，占50%市場份額。”
“在中國，我們是第一家進口帝王蟹的公司，2015年8月份，我們通過船運引進第一批俄羅斯帝王蟹。以前，中國人吃帝王蟹要經過韓國和日本轉手，自從我進入這個市場，讓中國消費者吃到第一手帝王蟹。我們從最初的500噸進口量做到現在的6,500噸。”王大說。
王大螃蟹集團總部位于吉林琿春，先后在琿春、遼寧葫蘆島投資建設了帝王蟹暫養基地，容量總計超過1,000噸，并在大連建設了深加工廠。今年，王大螃蟹集團在上海成立展銷中心，將貿易形式從傳統的批發模式下沉到商超、餐飲和零售板塊。
據介紹，王大集團擁有國際運輸車輛28輛，用于國際地段的帝王蟹運輸。公司還擁有國內運輸水車26輛，每輛水車配有2名司機，在全國各大城市執行不間斷運輸任務。
王大稱，公司主要客戶是北上廣深的批發商，公司也有一部分俄羅斯雪蟹進口分銷業務，上半年銷量大約1,000噸。“比如，我們從東北暫養基地發貨，用水車發往全國各地，到廣州黃沙市場存活率能保持在90%以上。”
“今年帝王蟹價格要比往年有所下降，一方面是俄烏戰爭，一方面是歐美（對俄）經濟制裁，而且今年俄羅斯配額也增多了。我預計，下半年俄羅斯帝王蟹價格有漸漲趨勢，有些配額10月份就到期了。”王大說。
提及下半年俄羅斯帝王蟹配額拍賣，王大表示：“據我了解，幾家大公司都準備好了，（對中國市場）可能不會太樂觀。競爭配額的企業越多，對中國市場越有利；如果只有那3-5家大公司去買配額，就會導致壟斷，對中國市場是不利的。我多次強調，中國人要抱團，即便我們有50%份額，在定價上也沒有太多話語權，誰給價格高俄羅斯供應商就賣給誰。”
“最近幾年，一批搞礦產、房地產的熱錢涌入帝王蟹市場，暫養池越來越多，我估計有8-10家公司建設了100-200噸暫養池。在中國做帝王蟹產業鏈，沒有10年布局是做不起來的，我們的容量是1,000噸，能夠保證國內三個月的供應。”王大說。
