北美扇貝備受中國買家關注，以替代日本北海道扇貝

自8月24日中國暫停進口日本水產品以來，扇貝市場出現了10萬噸需求空缺，吸引了一批美國和加拿大出口商的注意力。

本屆青島漁博會上，中國進口商們對北美扇貝表示出濃厚興趣，而扇貝這一單品也似乎成為了賣家的市場。

一位消息人士告訴UCN：“以往中國買家通常從日本北海道采購蝦夷扇貝，來補充國內產量的不足。自日本海產品禁令生效后，市場上留下了一個巨大的空缺。毫無疑問，這是一個賣方的市場，加拿大和美國的扇貝供應商成為了展會上的大贏家。”

美國馬塞諸塞州水產公司Eastern Fisheries國際業務總監Shawn Harding稱：“展會上很多中國買家對我們的扇貝很感興趣，在傳統上，中國并非我們的主要市場。”

Harding指出，日本扇貝退出中國市場后，將逐漸銷往歐洲和美國。在美國，Eastern Fisheries是日本扇貝的主要進口商之一，接下來，日本扇貝（輸美）供應量也將會大幅增多。

加拿大企業Clearwater Seafoods（北極清水）上海辦事處市場營銷副總監Royce Ruan告訴UCN：“中國曾是日本最大的扇貝出口市場，現在許多買家在青島展會上尋找日本扇貝的替代品。”

“Clearwater目前只出售干扇貝柱產品，所以我們只能滿足一部分高端需求。日本水產品禁令是在8月份生效的，市場出現了一些混亂。但買家確實對我們的產品很感興趣。”Ruan說。