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北海宏泰水產有限公司位于風光旖旎、海產資源豐富的北部灣畔，公司于1996年成立海產品加工事業部，2006年于臺灣成立廚房合作開發部，致力于安全、營養、美味的水產品烹飪研究，并于2007年注冊成立北海宏泰水產有限公司（中外合資），從事水產品的加工與貿易等。公司注冊了“HT”圓形商標，意即我們秉承“HONEST（誠信）”的經營理念、堅持生產“HEALH TASTE(健康美味）”的水產食品，因為我們對產品質量的嚴苛追求和良好的商業信譽，我們的產品已獲得眾多連鎖美食餐飲及中高檔酒店的青睞，如今臺灣、香港及國內各地眾多的四、五星級酒店已指定使用我司的相關產品。 
   公司衛生檢驗設備完善，管理規范，加工技術先進，在世界上首創冷凍水產品9988清白標準，即在宏泰專業技術指導下，解凍出成率不低于99%、烹飪出成率不低于88%、可以清蒸、白灼的高品質標準（餐飲企業只有以烹飪出成率來核算成本才最準確）；擁有-60℃超低溫冷凍設備及精深的食品安全生產技術。在第八屆全國HACCP應用與認證研討會上，我司的技術論文“三聯殺菌法創造安全的水產品加工環境”成為全國水產品加工企業參選論文中，唯一入選的論文（百度一下“三聯殺菌法”或點擊“http://www.foodmate.net/haccp/8/lunwenji/或http://haccp.ciqcid.com/”進入分享即可為中華的食品安全貢獻一份微薄的力量），強有力的技術和科技支持，是宏泰的品質與工藝能夠得到認可的保證。公司已先后通過QS、ISO22000食品安全管理體系認證。 
   我們的主要產品有日月貝系列（帶子，日月貝半殼，日月貝肉、彩虹貝、干貝、干帶子）、撈佬墨魚仔、免漿魚肚、海螺肉、金玉貝、蝦仁、青蝦仁、南美白蝦、南美蝦仁、海蝦、深海小龍蝦、深海琵琶蝦、麻蝦仁，巖章、紫云貝等，年加工產品1000多噸。目前我們是國內最大的日月貝系列產品的生產廠商，產品暢銷于香港、臺灣及國內各地。 
   一直以來，我們都秉承著“質量至上，誠信為本，互惠互利”的經營理念，本著“以人為本，技術創新”的管理模式，朝著“經營企業與社會責任和諧結合”的目標，使產品極具市場競爭力，歡迎各商界好友，前來洽談業務，共同弘揚中華的餐飲美食文化！